80-tal

Backlash?

Känns som om försäljningen av de här går sådär nuförtiden... Lite som pulverpotatismos. Storsäljare på 80-talet men väldigt fel i dagens naturliga, ekologiska och traditionella matlagning.

Men kanske svänger det snart igen.

Nog för att jag hellre väljer äkta citroner men som stressad småbarnsmamma är jag också innerligt trött på att all mat "ska" lagas från grunden. Ibland behöver man kompromissa i köket och frigöra tid till annat.

Det var inte bättre förr

Den här hittade jag bland böckerna i mitt flickrum när vi hälsade på mina föräldrar sist. Super-80-talig. Bara ordet SLANK liksom...Överviktstestet om att ifall låren går ihop om du står med 1cm mellanrum mellan fötterna, finns med. (Borde döpas om till Anorektikertestet.) Rådet då: kör Fit For Life-metoden, ät bara frukt fram till lunch (och förbli vrålhungrig resten av dan).

Bidragande orsak till att jag blev dietist? I så fall som kontrast, för att lära mig vad som verkligen funkar att äta för att må bra i längden.

Undrar vad min dotter kommer hitta för böcker av det här stuket i sitt flickrum om 30 år. Kanske mer Mia Törnblom-självkänsle-träsk-aktiga. Gud, vad de kommer kännas fel då. Också.