...heter aronia och odlas ofta i vanliga, svenska trädgårdar. Många vet inte att de röda och blåsvarta bären går att äta och är supernyttiga. De innehåller väldigt höga mängder av C-vitamin, E- och B-vitamin, karoten, järn och kalcium. Och en mycket hög mängd av antioxiderande antocyaniner. Jämfört med blåbär, tranbär och svarta vinbär innehåller aroniabär betydligt högre mängder av både vitaminer, mineraler och antioxidanter.

Som vanligt är det mängden som räknas så för att kunna tillgodogöra dig aroniabärets hälsoeffekter behöver du äta minst en halv deciliter om dagen.

I Hälsokostbutiker finns aroniabär malt till pulver och piller men äkta vara är bättre och billigare.

Här hittar du mer info, i en rapport från The Royal Veterinary and Agriculture University of Copenhagen.

Smaken är något bitter men den går att lätta upp med lite socker. Här ger DN förvaringstips och recept med aroniabär.