Just nu testar jag vitaminer och kosttillskott från Familjeapoteket.se. Som dietist tror jag annars att det går att täcka sitt vitamin- och mineralbehov genom vanlig mat, om man inte tillhör vissa grupper som tex gravida, äldre eller veganer (vilket jag har bloggat om här)

Men faktum är att jag märkte en positiv effekt av C-vitminbruset nu när jag blev förkyld. Jag har druckit ett glas från dag 1 och nu dag 5 är jag nästan helt frisk :) I vanliga fall brukar det ta minst en vecka eller mer innan snuvan och andra symtom helt har försvunnit. Det kan vara en tillfällighet och det går i princip lika bra att äta apelsiner. Men för att komma upp i gramdoser behöver du i så fall äta ca 15 st...

Här skriver Smittskyddsinstutet om effekt av C-vitamin på immunförsvaret. Enligt flera studier har man sett att C-vitamin i höga doser inte kan förebygga men möjligtvis förkorta sjukdomsperioden vid förkylning. Helt enligt mina egna, högst ovetenskapliga observationer alltså.