Oj, insåg att jag kanske var lite otydlig i mina inlägg om kolesterol och ägg. Att lugnt mumsa i sig flera ägg (och kanske speciellt äggulor, som är den fettrika delen av ägget) gäller bara för friska personer, vid vissa hjärt-kärlsjukdomar, tex den ärftliga sjukdomen familjär hyperkolesterolemi, bör man helt försöka undvika mat med hög kolesterolhalt.

Internetmedicin har en ruta om kostbehandling, icke farmakologisk behandling i den här texten. I korthet: undvik mat med mättat fett, satsa på fleromättat fett, grönsaker, frukt, fullkorn. Inget LCHF-kalasande med andra ord...

Bild: Svenska Ägg, som även har lysande ägg-info, recept etc.