goji

Hej då vabruari! - ät dig frisk


Så skönt att sjukdomens månad, vabruari, är slut imorgon. Jag vet inte om det är just den här vintern som har varit extrem eller om jag umgås för mycket med småbarnsfamiljer men jag tycker att alla är sjuka hela tiden. Det verkar som det är något slags trippelvirus som har härjat/härjar med svininfluensa, vanlig influensa och RS-virus. Har man otur går det att åka på alla tre. Själv är jag mest konstant förkyld (som gravid har man dessutom sänkt immunförsvar, för att inte stöta bort bebisen...) och har haft några (många) jobbiga veckor med bronkit och extrem hosta.

Så nu tänkte jag bygga upp mitt immunförsvar igen och se fram emot en frisk vår.

För att hålla sig frisk är det viktigt att tänka på fyra huvudspår:

- God handhygien, tvätta händerna ofta
- Äta bra
- Att sova tillräckligt och återhämta sig/vila mycket
- Lagom med motion

Frisk luft lägger jag till också, kan aldrig skada. Håll dig rätt klädd (tillräckligt varm) bara. Även om det är en myt att kyla kan orsaka förkylning (det heter ju förkylning) så kan kyla och att bli för kall påskynda en infektion, är du redan smittad kan infektionen lättare bryta ut.

När det gäller maten är det bra att äta en lagom balans av fett, kolhydrater och protein och att satsa lite extra på vitaminer, mineraler och antioxidanter som finns i:

frukt, grönsaker, bär, fullkornsprodukter, nötter och fröer, samt grönt och rött te och färskpressad juice.

Speciellt zink och C-vitamin ingår i enzymer som katalyserar (effektiviserar) immunförsvaret och finns i till exempel nötter och citrusfrukter.

Det finns även visst vetenskapligt stöd för att ingefära, vitlök och chili innehåller antiinflammatoriska och i viss mån läkande ämnen.

Så efter jobbet idag ska jag botanisera i frukt- och gröntdisken och leta upp gott, grönt lösviktste. Ska även hålla extra utkik efter superbär som Goji och Aronia (den svenska varianten) eller vanliga blåbär som innehåller extra mycket antioxidanter.